豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，
3、营养好吃，加入少许葱花。
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，
9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克
做法：1、准备好食材。
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！再放入秋葵。
8、秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。两面熟透即可。两面翻面。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，切薄片。以为就是一盘煎蛋，
4、搅打成蛋液。
5、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，
3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，
2、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，
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