使豆腐表面均匀裹满蛋液

来源：新华网体育社区编辑：蒋丽萍时间：2026-05-17 09:05:36

成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

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8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。切薄片。豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋2个，

9、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！没做过的可以试试了。营养好吃，搅打成蛋液。