刚开始看见这道菜的时候
使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、盐3克
做法：1、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入少许葱花。一学就会！摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
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olivia美食记录：
1、没做过的可以试试了。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，
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2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、平底锅加热，豆腐洗净，准备好食材。
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋2个，
4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，
5、两面熟透即可。营养好吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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