使豆腐表面均匀裹满蛋液
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，
3、非常有营养又简单的一道菜。
7、
3、太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、
4、简单好吃，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、
8、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。一学就会！成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，盐3克
做法：1、加入盐，鸡蛋、使其入味。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。营养好吃，
2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，
2、两面熟透即可。平底锅加热，
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