使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。
2、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。盐3克
做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，
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5、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
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8、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。再放入秋葵。营养好吃，准备好食材。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
3、切薄片。豆腐洗净，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，
9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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