将剩余蛋液倒入豆腐中
3、加入盐，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、两面熟透即可。加入少许葱花。
6、再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，
2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，
5、倒入食用油烧至五成热，使其入味。
olivia美食记录：
1、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。营养好吃，
8、完全没发现豆腐在哪里，
4、
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