非常有营养又简单的一道菜
切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、豆腐洗净，
2、使豆腐的营养价值得以提高，
9、一学就会！
8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。再放入秋葵。
3、成型后翻面，秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，
5、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋、
7、使其入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，
6、
2、
3、两面翻面。盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太厚不容易入味。
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