使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，一学就会！
7、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，
5、
6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使其入味。再放入秋葵。
刚开始看见这道菜的时候，
3、鸡蛋打入碗中，
2、平底锅加热，
8、
4、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。
2、倒入食用油烧至五成热，
3、加入盐，
olivia美食记录：
1、简单好吃，切薄片。盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，营养好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，
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