鸡蛋、8、摊成圆形蛋饼
加入盐，鸡蛋、
8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，
9、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋2个，
3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、原来内有乾坤。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，
4、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。
2、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，
7、豆腐洗净，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。
6、两面翻面。一学就会！两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，
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