使豆腐表面均匀裹满蛋液
再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。
3、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
2、鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。
8、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。一学就会！使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，
3、原来内有乾坤。加入少许葱花。切薄片。豆腐洗净，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
5、
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
4、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、
6、鸡蛋、
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