倒入食用油烧至五成热

来源：新华网体育社区编辑：王洛宾时间：2026-05-01 02:43:45

盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

8、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。豆腐洗净，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、加入盐，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。切薄片。

5、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

2、没做过的可以试试了。

6、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、