豆腐的薄厚要掌握好
olivia美食记录：
1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，两面翻面。
4、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。
9、
7、鸡蛋2个，使其入味。
2、
8、准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。盐3克
做法：1、
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，切薄片。
2、
3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐洗净，
6、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，
5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，
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