8、刚开始看见这道菜的时候
太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，
8、
刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，没做过的可以试试了。
3、
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、平底锅加热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
1、
2、鸡蛋2个，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，成型后翻面，营养好吃，
9、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，
6、豆腐再加上一些蔬菜，
7、
4、使豆腐的营养价值得以提高，
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