使豆腐的营养价值得以提高
豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，
5、放入豆腐浸泡5分钟，
3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，
6、使其入味。
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。
4、再放入秋葵。
刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，
8、鸡蛋、太厚不容易入味。一学就会！
3、
2、加入盐，简单好吃，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。切薄片。盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，原来内有乾坤。平底锅加热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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