2、秋葵2根配料：葱1小段
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
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olivia美食记录：
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，摊成圆形蛋饼。盐3克
做法：1、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。一学就会！没做过的可以试试了。加入盐，两面翻面。
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、鸡蛋、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
3、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
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