将剩余蛋液倒入豆腐中
简单好吃，使其入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，
5、
9、加入盐，成型后翻面，原来内有乾坤。营养好吃，
6、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、盐3克
做法：1、
4、再放入秋葵。一学就会！
刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、太薄容易碎掉，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，
7、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。
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