3、以为就是一盘煎蛋
3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
9、一学就会！鸡蛋2个，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、两面翻面。鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
刚开始看见这道菜的时候，
6、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，
8、平底锅加热，盐3克
做法：1、
2、
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。豆腐洗净，营养好吃，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。
4、摊成圆形蛋饼。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。
2、
5、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。
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