倒入食用油烧至五成热
搅打成蛋液。准备好食材。盐3克
做法：1、
9、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，
6、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。平底锅加热，
4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，
3、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使其入味。
2、
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、切薄片。鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，
8、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。简单好吃，
3、太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，
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