使豆腐的营养价值得以提高
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、
9、加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、两面翻面。
4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，准备好食材。盐3克
做法：1、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，
2、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。
3、再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，切薄片。搅打成蛋液。
8、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、
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