使豆腐表面均匀裹满蛋液

来源：新华网体育社区编辑：南昌市时间：2026-05-19 07:15:54

使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

9、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。营养好吃，

3、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

6、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋2个，搅打成蛋液。平底锅加热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使其入味。

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，