倒入食用油烧至五成热
放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。
9、
刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，搅打成蛋液。
4、盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、
3、简单好吃，使其入味。
8、太厚不容易入味。准备好食材。
2、成型后翻面，
2、
5、一学就会！加入盐，鸡蛋打入碗中，两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋、秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、
7、摊成圆形蛋饼。切薄片。再放入秋葵。
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