将剩余蛋液倒入豆腐中
将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入少许葱花。
2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、
刚开始看见这道菜的时候，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
5、太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，
8、营养好吃，盐3克
做法：1、
4、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，
3、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、
9、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！
7、秋葵2根
配料：葱1小段，
olivia美食记录：
1、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。
6、简单好吃，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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