倒入食用油烧至五成热
切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。
7、
6、原来内有乾坤。成型后翻面，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，
9、
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，
2、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，
3、
4、加入盐，
2、
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，
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