秋葵2根配料：葱1小段
盐3克
做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
8、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。搅打成蛋液。
7、再放入秋葵。
4、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。
3、豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
5、平底锅加热，两面翻面。
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。
3、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，
刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、太薄容易碎掉，
2、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！两面熟透即可。加入盐，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，
6、
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