使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，加入盐，
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5、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，使其入味。两面翻面。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。两面熟透即可。
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4、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
7、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、
3、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。切薄片。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，
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