使豆腐表面均匀裹满蛋液
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、太薄容易碎掉，
7、成型后翻面，简单好吃，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。
2、鸡蛋2个，
9、使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、一学就会！
3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。
2、以为就是一盘煎蛋，
4、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，
8、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。
6、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。
3、秋葵2根
配料：葱1小段，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。
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