使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
5、鸡蛋、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，加入盐，
2、
8、
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，成型后翻面，
olivia美食记录：
1、切薄片。
3、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。
7、两面熟透即可。再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，
6、
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，
4、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、
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