豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。
2、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。
2、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、营养好吃，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，
刚开始看见这道菜的时候，
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
5、切薄片。成型后翻面，加入少许葱花。
6、
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。
8、
4、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。
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