秋葵洗净切薄片放入蛋液中
太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，
4、
2、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、
3、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，使其入味。
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根
配料：葱1小段，简单好吃，太薄容易碎掉，一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。
6、
5、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
2、
刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，切薄片。两面翻面。没做过的可以试试了。
8、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，
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