秋葵洗净切薄片放入蛋液中
准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。
7、简单好吃，
9、营养好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
5、太薄容易碎掉，
3、成型后翻面，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。
2、再放入秋葵。豆腐洗净，一学就会！盐3克
做法：1、
2、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。
4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，
8、
3、
刚开始看见这道菜的时候，
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