使豆腐表面均匀裹满蛋液
两面熟透即可。平底锅加热，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，一学就会！盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，
3、使其入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、
3、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。加入盐，简单好吃，两面翻面。切薄片。
6、非常有营养又简单的一道菜。
8、
5、秋葵2根
配料：葱1小段，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，
4、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9、原来内有乾坤。
2、
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