使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋和豆腐是绝配，
7、盐3克
做法：1、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
8、
olivia美食记录：
1、简单好吃，
6、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。两面翻面。
5、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。成型后翻面，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、太厚不容易入味。
3、秋葵2根
配料：葱1小段，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。加入盐，豆腐洗净，
9、
2、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。
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