将豆腐放入锅中中小火煎熟
准备好食材。两面翻面。鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，
5、两面熟透即可。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。
6、
3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，
2、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。
3、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，
olivia美食记录：
1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，
2、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。
9、加入少许葱花。平底锅加热，
7、秋葵2根
配料：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，没做过的可以试试了。
4、切薄片。
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