9、3、倒入食用油烧至五成热
太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、
3、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，一学就会！
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、盐3克
做法：1、营养好吃，豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。平底锅加热，
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、
5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、
6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。切薄片。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，
2、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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