秋葵洗净切薄片放入蛋液中
秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克
做法：1、简单好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。
6、
3、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使其入味。
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
8、
7、准备好食材。摊成圆形蛋饼。
2、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，
5、两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。没做过的可以试试了。秋葵2根
配料：葱1小段，
4、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，
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