非常有营养又简单的一道菜

来源：新华网体育社区编辑：河东区时间：2026-06-24 23:52:07

营养好吃，豆腐洗净，加入盐，

9、简单好吃，准备好食材。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

3、鸡蛋打入碗中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，加入少许葱花。原来内有乾坤。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

2、成型后翻面，两面翻面。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，