将剩余蛋液倒入豆腐中
olivia美食记录：
1、
5、秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。
7、太厚不容易入味。两面翻面。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
6、
8、太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，
3、没做过的可以试试了。
4、加入盐，盐3克
做法：1、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、
9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、营养好吃，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，一学就会！原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、完全没发现豆腐在哪里，
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