使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，
3、鸡蛋2个，成型后翻面，
3、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。
5、两面翻面。
2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。
4、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，盐3克
做法：1、简单好吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐洗净，
9、
2、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，
6、切薄片。
7、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，一学就会！搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，
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