使豆腐表面均匀裹满蛋液
平底锅加热，简单好吃，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、
6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，
3、原来内有乾坤。营养好吃，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、一学就会！两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐洗净，
9、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、
7、再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。
4、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、两面翻面。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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