盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼
切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，
4、切薄片。准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，再放入秋葵。没做过的可以试试了。
3、加入少许葱花。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，
5、
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。两面熟透即可。一学就会！加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，
9、两面翻面。
8、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，使其入味。
6、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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