使豆腐的营养价值得以提高
搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐洗净，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
4、营养好吃，
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。
7、鸡蛋2个，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
6、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，
2、没做过的可以试试了。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。
8、
5、盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、原来内有乾坤。
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