豆腐的薄厚要掌握好

来源：新华网体育社区编辑：比约克时间：2026-07-01 08:56:08

7、成型后翻面，加入盐，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。营养好吃，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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3、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。加入少许葱花。

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3、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

9、切薄片。太厚不容易入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，没做过的可以试试了。

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