将豆腐放入锅中中小火煎熟
平底锅加热，营养好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、倒入食用油烧至五成热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面熟透即可。准备好食材。太薄容易碎掉，一学就会！
3、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
6、
7、摊成圆形蛋饼。
5、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐洗净，
2、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。
2、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，
9、秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，
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