秋葵洗净切薄片放入蛋液中
太薄容易碎掉，
3、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。
2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，
4、
5、一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，
2、没做过的可以试试了。盐3克
做法：1、两面熟透即可。
6、倒入食用油烧至五成热，
9、成型后翻面，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。平底锅加热，
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