将豆腐放入锅中中小火煎熟
将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，
7、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，营养好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，
3、豆腐洗净，
2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，
5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。
6、简单好吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。
4、
8、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋2个，
3、
2、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、切薄片。一学就会！
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