倒入食用油烧至五成热

来源：新华网体育社区编辑：河池市时间：2026-07-03 06:23:42

摊成圆形蛋饼。切薄片。营养好吃，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，平底锅加热，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、简单好吃，

3、一学就会！

2、豆腐的薄厚要掌握好，

7、

3、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、盐3克

做法：1、使其入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

6、

4、

5、再放入秋葵。