使豆腐的营养价值得以提高
8、切薄片。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，
olivia美食记录：
1、非常有营养又简单的一道菜。
5、太厚不容易入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入盐，豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，两面熟透即可。使其入味。
3、盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，
4、
6、
刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，
7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，简单好吃，加入少许葱花。
2、准备好食材。
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