使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。
6、倒入食用油烧至五成热，盐3克
做法：1、
3、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。简单好吃，
2、鸡蛋打入碗中，营养好吃，一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、
9、再放入秋葵。没做过的可以试试了。使其入味。
5、两面翻面。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，
4、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。
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