盐3克做法：1、搅打成蛋液
盐3克
做法：1、搅打成蛋液。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，豆腐洗净，成型后翻面，
7、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、原来内有乾坤。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！
5、营养好吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。没做过的可以试试了。
6、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，
4、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、
9、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，再放入秋葵。
8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。
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