倒入食用油烧至五成热
原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
3、太厚不容易入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、
3、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，
7、盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，加入少许葱花。再放入秋葵。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，
4、
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。
2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
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8、一学就会！
2、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，
6、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。
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